第1个回答 2019-10-25
大多数人买紫砂壶都是为了喝茶，用于收藏的较少，所以紫砂壶用之前，简单的开壶即可，新买的紫砂壶，在使用之前，需要处理一下，这个过程就叫开壶。
开壶在网上有很多不同的方法，最简单的莫过于直接清水煮完洗刷干净即可，还有诸如豆腐煮、甘蔗煮、茶汤煮等一系列复杂的方法。
泥石头建议最简单的就是清水煮，因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些烧制紫砂壶放置的物质（例如：铝粉）
，以及紫砂的小颗粒等等，清水主要起到清洗的作用。
清水煮开壶的方法：
1.
先用清水冲洗干净，里外在水龙头上都冲一冲
2.
再注入热水（放心，紫砂不会因为温差大而爆裂），盖上盖，观察壶身由湿变干后，到出热水
3.
再注入热水，反复几次，自己觉得差不多后，就可以了
同时茶汤开壶的方法也比较简单：
1.
把壶清洗干净后，放入锅内（水能漫过壶。）
2.
加入量比较多的茶（30-50g），煮壶，煮开后，文火1小时后关火
3.
等到自然冷却后，在反复2次，等自然冷却后，把壶拿出来，擦干壶身即可。