正宗反手烧饼的制作过程

如题所述

第1个回答  2019-07-08
1家庭用的普通面粉
2和成面团
3和好的面团放在案上4开始揉面了
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把揉好的面团
用布盖上饧着待用
6
点火
待炉子热了就可以做了
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炉子热前准备的东西
芝麻
饴糖

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自制的馅料
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开始干活了
切下一块面团揉成长条下剂
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下好的面剂
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面团加入馅料
做成饼坯
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手放平
按压饼坯
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提边
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正面刷上糖稀
放上芝麻
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把饼坯放在手背上贴在炉子上面
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炉子里面的烧饼
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出来的烧饼
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夹上狗肉或者羊盘肠
就可以解馋了