第1个回答 2020-12-04
全国农副产品批发市场已达4700多个，承担了70%以上的农副产品流通任务，并初步形成了多层次、多主体、多类型的农产品市场流通新格局。
为什么农副产品批发市场越来越发达
中国流通渠道从20世纪90年代初的百货站到20世纪90年代中期遍地开花的各种批发市场，再到全国各地的批发零售店。20世纪90年代末，现代化商超、大卖场开始崛起，批发市场慢慢衰退，厂家渠道下沉。2010年，多元化的渠道格局初步形成，直销、电子商务、团购渠道与特殊渠道等日益发展壮大，传统的批发市场格局进一步受到压缩。但是，在农副产品批发市场，批发市场数量越来越多，也越来越细分，为什么呢？
这归因于农产品行业的产销状况。
首先，农产品的生产者是几亿农民，生产极其分散，而且农产品的品种成百上千。其次，农产品的消费情况、消费者多种多样，对农产品的需求也多种多样。简单地说，生产是零散的，需求也是零散的，所以两者之间需要中间的批发市场给提供一个交易平台，这是农副产品批发市场越做越强势的根本原因。
哪些产品适合在农副产品批发市场销售
一般来说，我们在批发市场看到的大多是大路货，日常小区菜市场、超市卖的蔬菜、水果、肉蛋等，都是普通的农产品。
有人认为，走批发市场的都是大路货，名优特农产品，不适合在批发市场销售，这是大错特错的。
由于时间的积累，批发市场里的大户积累了很多优质的客户资源，包括当地的餐饮酒店、会所、企事业单位食堂等，其实这些都是名优特农产品的主要销售对象之一，而这些客户的采购员也会去批发市场寻找好的产品。同时，去批发市场的人除了直接客户，还有很多农产品经纪人，以及农产品经销商和渠道商，他们也在找适合自己的产品。所以，要利用好批发市场的商业资源，为农产品找到一个更好的销售渠道。
如何利用批发市场快速增加销量
产品走批发市场，一般的做法是通过农产品经纪人来进行。农产品经纪人先收购散户的农产品，然后运到各批发市场，最后再通过这些批发市场进入菜市场、商超等渠道。
不过，现在也有些经纪人在进行组织化，成立运销合作社或者农产品物流公司，如果是特别大量的农产品，可以通过合作社或者农产品物流公司来进行。
这里要谈的内容是农产品企业如何主动利用批发市场的商业资源建立企业营销渠道的方法。一般来说，有以下两大类方法。
第一大类是在批发市场自建渠道，自建门面或者专卖店，通过批发市场的商业辐射去增加销量。
在农副产品批发市场自建专卖门面，这要求产品必须有明显的特色，如果没特色，很难在批发市场冒出来。或者在专业批发市场销售可以互补的其他品类的产品，例如，在茶叶批发市场可以卖高端泡茶用的水。