因为要方便筷子的使用，然后就是也要方便使用的时候能轻易夹起东西。为了便于使用，在不断改进中形成。筷子是中国最常用的餐具。它们是中国人发明的，后来在朝鲜、日本、越南等中国文化界传播开来。现在，随着中国饮食文化的不断传播，越来越多的人把筷子当作普通的餐具。用了这么多年的筷子，我想我们都想知道为什么筷子长7.6英寸，一端通常是圆的。
1.筷子的历史
从前有一个人他是第一个吃东西的，但是他丢了匕首，于是他与成和、长水学堂中基队长、吴子兰将军、傅王子等密谋。在这段话中，“匕首”是指用来吃饭的勺子，也就是勺子“鞘”是指筷子。在这里，作者讲述了曹操请刘邦吃饭的故事。当刘邦听说曹操今天说自己是英雄时，他非常震惊，连勺子和筷子都丢了。我们可以看到，至少在三国时期，筷子已经成为每个人的食物工具。
2.筷子的发明者
事实上，筷子的产生要比三国时期早得多。据说大禹发明了筷子。大禹经常做饭吃饭，因为他一年四季都不在家，但他很匆忙，常常等不及食物冷却下来吃，于是便用木棍吃，慢慢发展成筷子。有人说，大吉是在为商朝周王服务时发明筷子的。也有人说姜子牙发明了筷子。
3.筷子尺寸的确定
简而言之，关于筷子的发明有很多故事。但现在，筷子是如何发明的并不那么重要。也许我们的祖先是在工作过程中，通过一些灵感，偶然地做到了这一点，可能会得到普及。经过历史的变迁，筷子逐渐有了较为统一的规格——长7英寸6分，筷子头是圆的，筷子柄是方的。
筷子对于中国人来说，是再平常不过的一种餐具了，我们每天都需要用到它。而近日却有某个知名的奢侈品牌创始人兼设计师的不当言论，激起了无数中国人的不满。而其中事件的焦点也是“筷子”，其中就充满了许多的误解和贬低。所以小编今天想要和大家分享一些关于筷子的冷知识：你知道筷子的标准长度是多少吗？为什么筷子是一头圆一头方呢？
中国人使用筷子的历史是十分悠久的，民间传说筷子是由大禹发明的。具体是谁发明的，其实已经无从考究了。不过考古却发现，早在新时期时代就已经有人使用筷子了。在古代的时候筷子的叫法也比较多，比如筴、提、挟、筲等，不过主要称呼还是叫“箸”。那筷子的标准长度为何是七寸六寸呢？
古人关于筷子的设计也是很有讲究的，而其标准的长度就是七寸六分，换算成现在的单位长度大约是大约23厘米左右。古人之所以把筷子的长度统一为七寸六分，这个也是有寓意的，因为其代表着人的七情和六欲。古人的想法是，人是高等动物，是有情感和欲望的，而筷子这个长度，则是提醒我们要懂得控制自己的欲望。不过，这里说的是筷子的标准长度，像一些一次性筷子则不在此列哦！何况筷子有长短，自然有一些偏差的！
用过筷子的人肯定都清楚，筷子是一头圆，一头方的。而为什么这样设计，肯定有很多人会回答，这样是防止筷子滚动。这个也是有道理的，但是古人的初衷却并不是这样的。筷子一头是圆，一头是方形的，这样其实分别代表着“天圆”和“地方”。在古代，人们普遍认为天是圆形的，而地则是方形的，而把筷子这样设计，那是融合了古人“天、地、人”三才的世界观，体现了对人和万物质朴的理解。
关于筷子的使用，在民间也是有很多的讲究的，其实这不仅仅是一种行为习惯，更是一个人教养的重要体现。比如小时候父母就教育我们吃饭的时候，禁止用筷子敲碗，这个是叫花子的行为。而且拿筷子的时候，不能拿在前半部，也不能太靠后了，最好是拿在三分之二的位置，不然会有一种穷酸样。也不可以把筷子插在饭中，这会被人视为大不敬。因为按照中国的传统习俗，只有在为死人上香时才会这样做的。另外还不能吃饭时，用筷子指人，用筷子在菜碟里面翻来翻去，这个也是不礼貌的。
当然了，关于筷子的使用禁忌还有很多，你还知道哪些呢？欢迎大家补充！筷子虽小，看似是两根小木棍，但是却承载着中国数千年的文化，它展示着中国人的个性和修养。
本回答被网友采纳