如何判断茶叶的好坏？有具体的评判标准吗？

Question

如题所述

Answer 1

引言：喝茶是不错的养生手段，但市面上的茶叶种类繁多，如果是喝茶小白，那么在购买茶叶的时候，很容易购买到不好的茶叶，影响口感，并且喝不出茶叶的醇香。所以今天小编想分享的话题就是，如何判断茶叶的好坏，有哪些评判标准。

一、如何判断茶叶的好坏？

可以通过茶叶的色泽、醇香以及品茶的口感来判断。好的茶叶泡出来的茶汤是色泽鲜明，没有碎末，并且在适宜的水温下冲泡，茶叶的香气就能够瞬间的散发出来。喝茶的时候，在入口的一瞬间，就能够品味茶叶的醇香，喝的时候入口不涩，并且是先苦后甜，能达到这些标准就属于好茶。无论茶汤的颜色是什么，好茶就两个字，透亮。好的茶叶是没有任何农残物质，这也是好茶的基本原则，坚决抵制重金属等有害物质超标的茶。对于懂茶的人来说，茶叶的好坏并不是价格越高越好，而是通过茶叶的香味，茶叶的颜色，茶叶的口感来评判。

二、喝茶有哪些好处？

因为茶叶中含有茶多酚，属于水溶性的物质，经常喝茶能够减少紫外线，对皮肤造成的伤害，功效堪比防晒霜。适当的用茶水洗脸，会发现皮肤变得更加干净、白皙，能够缩小毛孔，清除脸部的化妆品残留，还能够有效的延缓衰老。茶叶中含有大量的活性因子，能够有效的灭菌。所以饭后喝茶的话，能够保护牙齿不被细菌伤害，还能够清洁口腔。茶叶中的脂肪酶，能够有效的降低血液中胆固醇的浓度，从而减轻对肝脏的负荷，能够预防多种疾病的发生，对健康十分有好处。茶叶中含有茶多酚和咖啡碱这些成分，都能够提神醒脑，对脑部发育有一定促进作用，能够增强记忆力。

Answer 2

可以根据茶叶的口感方面，质量方面，品牌方面，价格方面和颜色方面来判断茶叶的好坏。因为这些方面对茶叶来说都是非常重要的，所以我们在购买茶叶的时候，一定要注意这方面的问题。

Answer 3

在判断茶叶的好坏时，一般看外形，每种茶叶都有特定的外形，不管什么外形，一般条索紧结、油润有光泽的比较好；方法二：闻香气，闻干茶的香。没有具体的评判标准。

Answer 4

首先，看茶叶的颜色，色泽鲜艳的比较好。其次，闻茶叶的味道，好的茶叶味道清香，最后尝，好的茶叶都是苦涩的。