如题所述
食材明细
主料
山芹菜500克
土豆3个
蒜瓣5个
尖椒2个
香菜2棵
盐适量
糖适量
醋适量
调鲜酱油适量
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
凉拌山芹菜的做法步骤
山芹菜摘净，土豆洗净切丝。
山芹菜、土豆焯水。
尖椒切圈或条状，蒜瓣切末，香菜切段。上述调料放小碗里调匀。
倒入调好的酱汁，蒜末，尖椒条拌匀。淋少许香油，香菜。
摆盘，上桌。