个人建议你还是办个体户营业执照比较好，手续简单，费用低廉，以后每年的验照手续也方便。
如果办个体户营业执照，只需要23块，
首先去申请《名称预先核准通知书》，确定你的超市店名，然后在工商部门申请《食品流通许可证》（因为卖食品需要办这个证）；如果卖烟，就需要是当地的烟草专卖局申请《烟草零售经营许可证》，办好这些前置许可审批文件之后，就去办个体户营业执照
办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件，证件相片一张。
拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》，15块/证。
需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
如果办企业执照，请自行到工商局咨询，手续比较多，在网上说不清楚的，因为涉及什么到会计师事务所做验资证明，到银行开基本户，公司章程什么的，如果嫌麻烦，可以找一些.代.理...公司办你搞定手续，费用大概需要千把块吧，各地的收费都不同的。
注册公司还有注册资金的，一个股东的有限责任公司，注册资金最低是10万，两个或者以上的股东的，注册资金最低是3万。
办公司营业执照，也需要办理上面说的《食品流通许可证》等证件；
办完营业执照之后，也需要去办《税务登记证》
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