有顽癣痼疾者。
鮰鱼为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，鮰鱼营养价值包括有高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容有疗效。
扩展资料：
注意事项：
鮰鱼是一种低脂肪高蛋白的食物，而且味道鲜美，普通人皆可以食用。适合脾胃气虚、饮食不香、营养不良之人食用；老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。
禁忌：痼疾、疮疡、痛风患者
鮰鱼为发物，痼疾、疮疡患者慎食。
鮰鱼中含有嘌呤物质，故痛风患者应不食或少食。
参考资料来源：百度百科-鮰鱼
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