躯干略呈卵圆形，吻长，鼻孔开口于吻端，背部隆起有骨质甲。
有的巨鳖可达一米以上。甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里。甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。
甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。
颜色墨绿。外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。
骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹（腹甲）。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。
甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的。
野生甲鱼的爪子很尖（这是最基本的特征），爪根部黑偏灰色，爪尖部偏黄色（或者偏黑色），养殖的爪子是钝的，因为它周围的水泥墙把它磨钝了。 要根据甲鱼的生活特点和养殖要求。例如甲鱼有喜阳怕风、喜洁怕脏、喜静怕惊的特点，所以甲鱼养殖场的水源应选择水源充沛，水质良好。
甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。甲鱼在水里，但是长期泡水会烂甲和腐皮大热天时一周晒2次就好。晒时给它一半有阳光的地方,一半阴凉的地方,它们热了就自己乘凉去,有阳光的地方要陆地,它们才可以爬上去晒 。养龟的水不要直接用自来水，自来水必须晾晒2天才可以或者直接用凉开水。
参考资料
蒋发俊.生态养鳖新技术.不明：化学工业出版社，2016-2-1
百度知道.百度[引用时间2018-4-4]
本回答被网友采纳