主料
帝王蟹
1800g
辅料
姜
20g
盐
5g
生抽
20ml
白醋
20ml
香油
5ml
步骤
1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。
2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。
3.锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。
5.味道好极了！
帝王蟹
1800g
辅料
姜
20g
盐
5g
生抽
20ml
白醋
20ml
香油
5ml
步骤
1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。
2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。
3.锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。
5.味道好极了！
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第1个回答 2017-12-29
用料
熟冻帝王蟹1只
步骤 1
常温解冻
步骤 2
冷水入锅蒸，开锅15分钟即可。
步骤 3
吃的时候准备个大剪子，沾料看自己喜好了，我个人喜欢姜末葱末加酱油陈醋的
熟冻帝王蟹1只
步骤 1
常温解冻
步骤 2
冷水入锅蒸，开锅15分钟即可。
步骤 3
吃的时候准备个大剪子，沾料看自己喜好了，我个人喜欢姜末葱末加酱油陈醋的
第2个回答 2017-12-29
蒸熟冻帝王蟹的做法
常温解冻
冷水入锅蒸，开锅15分钟即可。
吃的时候准备个大剪子，沾料看自己喜好了，我个人喜欢姜末葱末加酱油陈醋的
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