星爸爸甜品盘点
经典瑞士卷:瑞士卷瑞士卷是海绵蛋糕的一种。瑞士卷是星爸爸经典必备的长青产品，采用进口高品质奶油制作，蛋糕胚外表金黄、细腻松软湿润、奶香味浓郁。深受女生和小朋友喜爱。咖啡搭配: 摩卡/可可碎冰星冰乐。
浓醇三重黑巧克力蛋糕:这款蛋糕由三种源自法国和比利时的纯正黑巧融合而成，不同产地的巧克力带来更加纯正浓郁的可可风味。蛋糕层与慕斯玩美融合不仅提升了蛋糕整体的巧克力风味，还帮助降低了蛋糕的整体甜度。咖啡搭配: 美式咖啡/意式浓缩。
法式闪电泡芙:闪电泡芙也叫手指泡芙，形状细长，颜色丰富，方便食用。六种口味的淋面，丰富诱人: 开心果、香草、柠檬、焦糖、覆盆子、巧克力产品小巧精致，表面装饰手工裱撒，独具匠心，是下午茶首选。咖啡搭配: 拿铁/馥芮白。
浓郁重芝士蛋糕:地道的纽约芝士蛋糕配方与烘焙技术，带来最纯正的浓郁风味，清新独特的酸味奶油裱花，每一片都是独一无二的精致，香醇浓郁的重磅芝士，甄选新西兰进口芝士。咖啡搭配: espresso/冷萃咖啡。
提拉米苏蛋糕:这款蛋糕精选意大利进口马斯卡波尼芝士和玛莎拉白葡萄酒，与咖啡相融合，将芝士、酒和咖啡的独特风味融合于一身，相得益彰。更有意大利进口手指饼干浸泡其中，带给你视觉和味觉的双重享受。咖啡搭配:美式/热的卡布基诺。
法式马卡龙:马卡龙是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜内夹馅料的法式小圆饼，星爸爸的马卡龙有五种独特口味: 焦糖玛奇朵、栗香拿铁、覆盆子、抹茶拿铁、香草、口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。咖啡搭配:摩卡/焦糖玛奇朵。
蓝莓曲奇风轻乳酪蛋糕:创新研发出的蓝莓曲奇风轻乳蛋糕，底部饼干由奥利奥风味曲奇制成，拼配三种不同品牌产地的奶油干酪使用独特的搅拌烘烤工艺，打造出轻盈的芝士风味，和细腻丝滑口感，区别于纽约芝士蛋糕的醇厚。咖啡搭配: 茶瓦纳/榛果风味拿铁。
咖啡与甜点搭配是有原因的
它能增强甜味 ，这是根据奥尔胡斯大学的一项新研究得出的结论。该研究对150多名喝咖啡的人进行了评估以此来确定咖啡对味觉和嗅觉的潜在影响。除了增加一个人对甜味的感知，研究还发现喝咖啡还会降低一个人品尝苦味的能力。这就可以解释为什么人们总是把咖啡和巧克力、甜 面包 、蛋糕这类食物联系在一起了。
哪种甜点搭配哪种咖啡更好呢？
美式咖啡是典型的单品咖啡，不加奶、不加糖，咖啡的味道非常纯正而且苦味会有点重，所以需要搭配一些重甜的甜品，这样味道才会达到平衡。搭配美式比较经典的就是黑森林蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力慕斯等等。
拿铁、卡布奇诺、摩卡之类的咖啡一般都会加奶、巧克力，所以风味会更加鲜明。但是加奶加糖的咖啡非常容易让你陷入甜腻之中，因此搭配一些酸酸口味的甜点会更合适，口感也会更有层次，通常搭配蓝莓起司和抹茶慕斯蛋糕。
夏天我们喝的咖啡大多数都是加冰块的，这种冰凉的口感会更加清爽，尽管还有苦味、酸味，但是好像也更能接受了！而搭配这种比较好的是水果甜点，如水果松饼、水果班戟、水果千层这一类的甜品。
土耳其咖啡有着浓厚和涩涩的味道有些还会增加一些豆蔻之类的香料，所以味道会更浓郁也更奇特。搭配奶油泡芙、瑞士卷等都是一个不错的选择，毕竟绵密的奶油可以减轻咖啡苦涩。