黄芪当归和胡罗卜天麻能否同食？

Question

黄芪当归和胡罗卜天麻能否同食？我主要是脑血管病和心功能不全，65岁，心功能不好，我现一天到晚都是头昏头晕头蒙圈记忆差眼花模糊，耳聋耳鸣历害么办呀！7月底至8月初住院都解决不了！现在更厉害么办？

Answer 1

胡萝卜通常不可以和当归黄芪一起炖。
当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，具有补气活血、润肠通便、止痛的作用，主要用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等病症。黄芪味甘，性微温，归肺、脾经，具有健脾补中、升阳举陷、益气固表等功效，主要用于治疗脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证、气血亏虚、疮疡难溃难腐，或溃久难敛等。胡萝卜为伞形科植物胡萝卜的根，中医认为其具有健脾化滞的作用，主治消化不良、久痢、咳嗽等，因为这三者所含成分之间存在一定冲突，一起炖煮可能会造成营养流失，所以胡萝卜与当归黄芪一般是不可以一起炖的。
日常在搭配食材前可以详细了解其营养成分和饮食禁忌，避免因误食引起身体不适。