1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2016-02-02
我用薏米红豆煮粥喝，夏天最好的除湿佳品，放点百合可以美容除痘。大枣也可以放几颗，补气的。但千万不要放大米，这样就没有功效啦。
煮的时候多放水，最好用砂锅，开锅后小火煮15分钟，放点冰糖就可以出锅啦!
红豆和薏米不容易熟，最好在做的前一天晚上，洗好放到闲置的暖瓶里，加开水，煲一晚上，这样第二天就可以直接烧开后食用啦，很省火!~
煮的时候多放水，最好用砂锅，开锅后小火煮15分钟，放点冰糖就可以出锅啦!
红豆和薏米不容易熟，最好在做的前一天晚上，洗好放到闲置的暖瓶里，加开水，煲一晚上，这样第二天就可以直接烧开后食用啦，很省火!~
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