丝瓜瘦肉汤怎么做好吃，丝瓜瘦肉汤的家常做

Question

如题所述

Answer 1

主料

丝瓜

两条

瘦肉

适量

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

生粉

适量

æ°´

适量

姜

适量

蒜

适量

步骤



1.将丝瓜皮去掉切成块瘦肉也切成块



2.先将切好的瘦肉用油、盐、姜、蒜还有生粉腌制



3.开油锅倒丝瓜下锅翻炒放入盐在放适量的水煮开



4.将腌制好的瘦肉加入锅里煮开出锅既可

Answer 2

主料瘦肉250g丝瓜1根辅料油适量盐适量
步骤
丝瓜瘦肉汤的做法步骤11.丝瓜削皮切成滚刀块
丝瓜瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片用生抽和香油腌半个小时
丝瓜瘦肉汤的做法步骤33.锅里放水烧开把肉倒进去
丝瓜瘦肉汤的做法步骤44.再把丝瓜倒进去一起煮
丝瓜瘦肉汤的做法步骤55.煲30分钟左右加入盐调味就可以了
丝瓜瘦肉汤的做法步骤66.很清甜的丝瓜汤

Answer 3

1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片葱洗净，切段备用。
2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。
3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。