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植物油 或者黄牛油 是不是不含反式脂肪酸
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推荐答案 2018-03-12
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反式脂肪酸
的别名是什么,标签上只写
植物油
的事么
答:
在标签列出的成分中称为:氢化
植物油
、部分氢化植物油、氢化
脂肪
、部分氢化脂肪、植物性酥油、起酥油、人造
牛油
、人造
黄油
、没有这事
植物油脂是反式脂肪
吗
答:
1、植物油脂是反式脂肪吗
植物油脂不等于反式脂肪
。通常来说,植物油脂所含的脂肪基本都为顺式脂肪,可以放心食用。但要注意的是,如果植物油脂经过了氢化处理或高温烹制,那就会含有反式脂肪酸。植物油在氢化不完全时,或者是加热温度超过200度时,就会产生反式脂肪酸。2、食用油有反式脂肪酸吗 食用...
反式脂肪酸
的别名是什么,标签上只写
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的事么?
答:
【可以食用,
不含反式脂肪酸的食物收集】太平全麦系列饼干(黑芝麻、花生等口味
) 食用植物油 上好佳 不含反式脂肪酸(包装袋有标注)系列 康师傅蛋酥卷(醇香芝麻口味、牛奶特浓口味)108g 精炼油脂(猪油、牛油、棕榈油)马来西亚 御之味 特浓牛奶大饼 (酥油)金宝白咖啡(成分:即溶咖啡、蔗糖、...
反式脂肪酸
答:
所以说
植物油
只是不饱和脂肪酸,顺式键形成的不饱和脂肪酸室温下是液态如植物油,反式键形成的不饱和脂肪酸室温下是固态。常见
含反式脂肪酸
的加工食品有:珍珠奶茶,薯条,薯片;蛋黄派或草莓派;大部分饼干;方便面;泡芙,薄脆饼,油酥饼,麻花;巧克力,沙拉酱;奶油蛋糕,奶油面包;冰淇淋;咖啡伴侣或...
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