懒人炒方便面怎么做

如题所述

超简单懒人炒方便面的做法步骤

1. 1.方便面煮至七成熟,和少许原汤一起捞出
2.加入油大火爆炒葱,姜,红干辣椒炒香
3.加入方便面,火腿,榨菜炒香
4.倒入原汤,老抽少量(一小勺左右),生抽少量(一小勺左右)
5.出锅时加入红烧牛肉面自带的酱一点点(不要多,只是用来提味),用的什么方便面就用什么酱就可以

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-11
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
啰嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了
第2个回答  2020-08-02

炒方便面怎么做?把胡萝卜切条,碗中打入两个鸡蛋,把方便面放入锅中抄出,下锅炒至菜和鸡蛋,然后把方便面放入里面,加入生抽一些调料。

第3个回答  2020-11-13

炒方便面是一道面食,制作原料有方便面、水、附赠调料等。国内最早见于20世纪80年代后期。最原始的吃法是老式粉肠切段,与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒,调料只使用方便面粉包。

第4个回答  2020-04-11
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