今天在超市里买的肉是冷冻肉但是没有冰可以吃腊肉吗？

如题所述

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第1个回答 2020-12-03

可以做成腊肉，没有问题，保证食品安全。

第2个回答 2020-12-03

今天在超市里买的肉是冷冻肉，但是没有冰可以吃腊肉吗，我觉得这个你肯定可以做成腊肉的，只要没有坏的肉都行。本回答被网友采纳

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肉在冰箱里冷冻能存放多久?一周后是否就无寄生虫了?答：新鲜肉类在冰箱冷冻能存放10天。冷冻不能抑制寄生虫，因为里面大部分是虫卵，也就是说是细胞，冷冻更有利于保持虫卵细胞的活性。就像精子库里面的精子是冷冻起来的一样。

冰箱里的腊肉,吃的时候可以拿出来直接煮吗?答：腊制食品本就是在干冷的冬天做的,带菌量不会象其他季节那么多,又一直放在冷冻室里,只要平时没有断电化冻过,应该没事的。只不过长时间冷冻的食物吃起来口感就不香了,再说长时间冷冻,营养价值也会发生改变因为我前年我把腊肉分成一斤一块放在冻箱里方便拿出来吃，大概过了有十个月了，剩下几块就变坏...

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