第1个回答 2020-10-22
山竹是有酸味的水果，有开胃的功效，很多水果都有凉性热性之分，那山楂是凉性还是热性呢？常见的山楂的饮食禁忌有哪些？下面小编为大家解答!
山楂是非常好吃的水果，味道可口，营养丰富。那山楂是凉性还是热性水果?山楂的饮食禁忌有哪些?下面就随小编来具体了解看看。
山楂是凉性还是热性
热性水果。
温热性水果：山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果、红毛丹榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔。
凉性水果：西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子火龙果杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子.
山楂可以生吃吗
山楂也是一种水果，新鲜山楂又叫红果、山里红等等，新鲜山楂与经过炮制之后的山楂一样，有消食消积的功效，也有软化血管和降低血脂等的功效。另外，新鲜山楂还富含各种有机酸，并且新鲜的山楂水分也很充足，其实外形也很像樱桃，所以新鲜山楂可以吃!新鲜山楂由于富含各种有机酸，也是其本身特征使然，所以新鲜山楂吃起来很酸，其酸度可以与新鲜柠檬相提并论。所以新鲜山楂消食消积的功效也非常好，但是对于很多胃病患者而言，新鲜山楂的酸度也是它的弊端，胃病患者还是尽量不要吃山楂了。
山楂常见的饮食禁忌有哪些呢
一、山楂不能和什么一起吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。