猪肉和鸡肉相比,哪个补充蛋白质最合适的呢?

如题所述

猪肉和鸡肉相比,补充蛋白质都比较合适。虽然猪肉的蛋白质含量要低于鸡肉的蛋白质含量,但是差别并不是太大,只要个人体质好,吸收良好吃哪种肉都是可以的。另外根据个人的所处情况选择也是很主要的。

猪肉每一百克所含的蛋白质为15.7克,鸡肉每一百克所含的蛋白质为19.3克。从含量上看两种肉虽然蛋白质含量有区别,但并不是太大。想要补充蛋白质根据个人口味选择猪肉或者鸡肉即可,现在猪肉价格一路飙升,价格非常高,当前这种情况选择鸡肉补充蛋白质是最合适的。

如果想补充蛋白质这个人是怀孕的女性,那么选择鸡肉就更适合了。因为鸡肉对于女性来说是非常滋补的一种肉类,鸡肉不但蛋白质含量较高,而且还有着热量低的优点,非常适合怀孕的女性和坐月子的女性食用。尤其是家里自己养的那种笨鸡,营养价值会更高,口感也是绝对非常棒的,因为自己家养的笨鸡食物会比较好一点,很少喂饲料,也经常会运动,嘴肉相对来说较少,因此很多怀孕的女性都去买笨鸡吃。

不管是猪肉还是鸡肉,只要制作的方法健康,补充蛋白质都是很适合的。在烹饪肉的时候,尽量避免用油炸,油煎的做法,这样的烹饪方法很容易让蛋白质挥发掉,吃了之后不仅不会补充蛋白质,甚至还会让人受到不好的影响。

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第1个回答  2019-09-09
应该是鸡肉的蛋白质最高,不过现在养鸡的,都是用激素催起来的,如果是自家喂养的话倒是挺不错的。
第2个回答  2019-09-10
我会更喜欢吃猪肉吧,但是鸡肉补充的蛋白质也挺好的,和猪肉没有太大的差别,吃了也不会胖。
第3个回答  2019-09-09
按道理来说,用鸡肉补充蛋白质要好些。但现在鸡肉都是激素催起来的,还是猪肉更合适些吧。
第4个回答  2019-09-09
我认为都是不错的,个人更加习惯吃猪肉,每个人都是有自己的喜好吧,我认为猪肉蛋白质更多。
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