羊肉汤的配料

如题所述

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第1个回答 2010-11-28

羊肉 …… 汤其他香料

第2个回答 2020-04-21

第3个回答 2019-10-05

第4个回答 2018-12-25

第5个回答 2010-11-29

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正宗羊肉汤配料答：1、特点：汤色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。2、原料：单县剔骨青山羊肉15干克，鲜羊骨12.5干克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。3、调料：生羊油2干克，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，净大葱白25克，姜块100克，盐50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60...

羊肉汤的配料羊肉汤的烹饪方法答：1、材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。2、羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。3、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。

羊肉汤放什么料答：羊肉汤的特色调料有生姜、大葱、香菜等。生姜能够去腥提鲜，增加羊肉汤的鲜美度。大葱则能提升汤的香气，让整锅汤更加香浓。香菜则在增加香味的同时为羊肉汤增添一丝清新的口感。此外，一些地区的羊肉汤还有加入特定药材如当归、枸杞等习惯，这些药材不仅能增添风味，还具有滋补功效。三、其他可选配料根据...

羊肉汤的做法及配料答：1、汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块。调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。2、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。3、在汤碗内放入羊肉...

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煮羊肉汤需要那些调味料,怎么配料?

炖羊肉汤都放什么调料。

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羊肉汤的做法和配料？

羊肉汤怎么做配料和辅料都需要什么，谢谢