吃轻食可以减肥，但主要起到辅助作用，且需要长期坚持才有效果，同时还要结合运动。
轻食是指一类少盐、少糖、低脂肪、低热量、高纤维素的食物。通常情况下，吃轻食是可以减肥的，主要是因为此类食物热量低，不容易出现热量过剩的情况，也不会加重代谢负担，但是，一定要坚持一段时间才有明显的减肥效果，否则对减肥没有帮助。另外，吃轻食对于减肥而言只能起到辅助作用，同时还需要结合体育运动，可以选择跑步、游泳、瑜伽、打羽毛球、跳绳等运动。
轻食相对于普通节食而言，其在保证热量的基础上，为人体提供充足的营养物质，不必承受节食的痛苦，通常度身体没有不利影响。减肥期间除了要控制饮食、加强锻炼以外，还要保证作息规律，早睡早起，有利于机体的新陈代谢。理论上轻断食减肥法是有效的。因为轻断食减肥会保证每周五天的正常饮食，只有两天采取轻断食。这种情况下机体每天的基础代谢率可以保持不变，但在轻断食的两天由于摄入热量减少，而消耗不变，会起到减肥的效果。
同时轻断食当天仍有少量食物的摄入，这样对机体的胃肠系统是一种保护，可以减少节食对身体带来的伤害，而且可以促进胃肠的排空，利于堆积废物的排出。
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