第1个回答 2021-11-30
马奶中含有丰富的乳糖，牛磺酸，支链氨基酸，乳铁蛋白，维生素A，维生素C等物质，能有效的增强人体的免疫力，有助于人体抗疲劳，抗氧化，对人体有养精神，保健养生的作用。马奶中还含有多种维生素和矿物质，改善人体血液的酸碱度，减少色斑的形成，可以有效的防止人体皮肤的干燥和角质化，对老年斑和黄褐斑还具有退斑养颜的功效。
第2个回答 2021-12-01
马奶相对其他乳制品而言有更高的营养价值,它富含蛋白质、磷、钙、糖类、钾、维生素A、维生素C、烟酸、肌醇、矿物质等多种成分。
第3个回答 2021-12-04
马奶是蒙古老百姓最爱服用的一种乳制品，它营养丰富，健康保健作用优异，是动物马的奶水，平常大家服用能清热解毒也可以滋阴养血，马奶的作用与功效也有许多，那麼，马奶的作用与功效有什么?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!
第4个回答 2021-11-30
马奶最近几年，在市场上越来越受欢迎，而且价格不菲，这就是传说中物以稀为贵的道理，那么喝马奶有哪些好处呢？下面一起来看看吧。
喝马奶都有哪些好处
1、舒筋活血
马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。
此外，由马奶发酵酿成的马奶酒，不但清凉可口，富有营养，还能起到滋脾养胃、除湿、利便、消肿等作用，对治疗肺病效果更佳。
2、增强抵抗力
马奶中有许多抗体可以帮助人体对抗细菌和病毒。而且，在营养结构上，马奶是与人奶最接近的奶。所以，建议让早产儿喝马奶，以增强其免疫力。
3、防过敏
马奶含有的营养素能迅速溶解在水中，呈均匀的乳胶状，容易被人体消化吸收。这对婴幼儿和患消化道疾病的患者尤为适合。马奶中所含的蛋白质有300多种，其中有一些能预防奶蛋白过敏。
4、延年益寿
其实，早在3000多年前的阿拉伯，马奶就被视为“阿拉所赐的神药”，欧洲贵妇人更有用马奶沐浴以保持皮肤光滑、美丽的传统。今天，马奶疗伤养颜的功能再次被人们所利用。人们发现，用马奶洗面不仅能防止皮肤老化，还有消除皱纹的神奇作用。
另外，还有研究证明，马奶的医用价值更大，用马奶洗身体有助于治疗皮炎和湿疹等皮肤病，多饮用马奶则能延年益寿。如今已经年过70的德国老人约翰内斯，身体非常硬朗，看上去要比实际年龄小许多。据他介绍，他的健身秘诀就是每天喝上一大杯马奶。
马奶食用禁忌一览
1、不能橘一起吃
在喝马奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为马奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响马奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2、不能与果汁同饮
马奶中的蛋白质80%为酪蛋白，马奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以马奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、不能和巧克力同食
马奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
4、马奶刚煮沸时不要加糖
马奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜马奶在煮沸时不要加糖，煮好马奶稍凉后再加糖不迟。
5、喝马奶不能吃药
有人喜欢用马奶代替白开水服药，其实，马奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于马奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶本回答被网友采纳