二两是多少ml呢?

Question

如题所述

Answer 1

二两是100亳升。

二两酒就是100亳升酒。50度白酒密度在0.9g/ml为例，一两白酒是55ml，二两酒就是110亳升酒。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

白酒的特点

白酒是中国酒类，这种酒还被称为烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

严格意义来讲，食用酒精和食用香料勾兑出来的配制酒不能算是白酒。中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。