白茶的种类有哪些

Question

如题所述

Answer 1

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。

白毫银针
采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

白茶－白牡丹

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。

寿眉
采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片，制成的白茶叶片大而疏松，也叫贡眉。

Answer 2

白茶根据采摘标准的不同分为白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉。
白毫银针，芽茶，是白茶中的极品；
白牡丹，一芽两叶，则形似花朵；
贡眉是产量最高的白茶，约占白茶总产量的百分之五十；
最后是寿眉，相对粗老。