制作果冻放冰箱四五小时了还没凝固 可能白凉粉放少了 怎么补救呀 要重新放入锅里加点白凉粉吗？

Question

如题所述

Answer 1

重做。因为中间失败了，所以没办法补。

用料：凉粉25克、水果适量、牛奶250毫升、糖120克、水400毫升    

1、牛奶倒入锅内加45克糖，小火融化， 大火煮开。10克白凉粉60毫升水搅拌均匀倒入牛奶中，煮开关火。

2、倒入容器里放冷凝固。

3、准备水果，切小丁。

4、400毫升水加75克糖烧开，100毫升水兑15克白凉粉，搅拌均匀倒入煮开关火。

5、摆好水果，倒入白凉粉液。