自酿葡萄酒中的甲醇能尝出来吗

Question

如题所述

Answer 1

自酿葡萄酒中的甲醇不能尝出来，含有甲醇超标的酒与合格不超标的酒是分辨不出来的。自酿葡萄酒操作过程注意卫生，发酵过程不被杂菌感染，甲醇是不会生成的。

自制葡萄酒的酿制的方法如下：
一、材料
葡萄20斤，冰糖1500克。
二、做法
1、用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要。
2、用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍，洗净后晾干水分。
3、葡萄去蒂后掰开，放进玻璃瓶中。
4、待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖。
5、最后一层葡萄与瓶口处留出5-10厘米的距离。
6、发酵15天后，用细纱布将杂质滤出。
7、酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可。

Answer 2

含有甲醇超标的酒与合格不超标的酒是分辨不出来的。
只能通过化验。
自酿葡萄酒管理严格，使用合格的器皿，甲醇不会超标。
这样问的人很多，其实不必担心，一般甲醇都不会超标。本回答被网友采纳

Answer 3

尝不初来