白糖加蜂蜜

Question

如题所述

Answer 1

白糖主要成分是蔗糖，蔗糖是多糖，没有葡萄糖和果糖易于吸收。
蜂蜜中则主要含葡萄糖和果糖，约占65-80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16-25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。
如果单纯追求口感，加点白糖也可以，但从保健养生角度讲，直接饮用蜂蜜更好！