开超市的利润高吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 超市利润因商品种类而异，粮油干货的利润率为20％－35％，生鲜为35％－50％，家庭日化产品品牌越大毛利率越低，为15％－30％。
2. 饮料的利润率在25％－35％之间，而香烟的利润率相对较低，为7％－10％。
3. 酒类的利润率较高，为25％－50％，不同类型的酒（如啤酒、白酒、红酒）利润率各不相同。
4. 日用杂品虽然不起眼，但其利润率可高达40％－70％。
5. 零食糖果的利润率为25％－35％。
超市区域划分如下：
1. 面包、水果和蔬菜区：这些商品是超市中利润较高的商品，周转率也很高。现场烘焙成为吸引顾客的一大亮点。
2. 乳制品区：由于乳制品易腐烂，需要冷藏，通常放置在水果和蔬菜附近或超市出口附近，方便顾客在购物最后阶段购买。
3. 冷冻食品区：冷冻食品需要陈列在冰箱中，可放置在蔬菜区附近或购物通道后面，以缩短解冻时间并方便顾客携带。