糕点是一种受欢迎的甜点，不仅美味可口，而且制作起来也可以非常简单。以下是一些做法简单的糕点推荐，适合初学者尝试：
松饼（Muffins）：
松饼是一种快速且简单的糕点，可以用作早餐或下午茶点心。只需将面粉、糖、发酵粉、盐、牛奶、鸡蛋和融化的黄油混合在一起，搅拌至均匀，然后将面糊倒入松饼模具中，放入预热的烤箱中烘烤即可。
曲奇饼干（Cookies）：
曲奇饼干是另一种简单的糕点，只需要基本的烘焙原料。将面粉、糖、发酵粉和盐混合在一起，加入切好的黄油和鸡蛋，搅拌成面团。可以将面团滚成小球，放在烤盘上压扁，或者用模具切割成形，然后烘烤至金黄色。
杯子蛋糕（Cupcakes）：
杯子蛋糕是一种迷你版的蛋糕，制作起来也非常简便。只需将面粉、糖、发酵粉、盐、牛奶、鸡蛋和黄油混合在一起，搅拌均匀后倒入杯子蛋糕模具中，放入烤箱烘烤。烤好后，可以在上面涂抹奶油霜或者巧克力酱作为装饰。
香蕉面包（Banana Bread）：
香蕉面包是一种使用成熟香蕉制作的糕点，口感湿润且香甜。将成熟的香蕉捣碎，加入面粉、糖、鸡蛋、牛奶和融化的黄油混合均匀，倒入烤盘中，放入烤箱烘烤。香蕉面包不仅可以作为早餐，也是下午茶的好选择。
磅蛋糕（Pound Cake）：
磅蛋糕是一种传统的糕点，其特点是配方中的面粉、糖、黄油和鸡蛋的比例都是一磅。将这些原料混合在一起，搅拌均匀后倒入烤盘中，放入烤箱烘烤。磅蛋糕口感细腻，适合搭配果酱或奶油食用。
芝士蛋糕（Cheesecake）：
芝士蛋糕是一种口感丰富且制作简单的糕点。将软化的奶酪、糖、鸡蛋、酸奶油和香草精混合在一起，搅拌成奶酪糊。将奶酪糊倒入铺有烤纸的烤盘中，放入烤箱水浴烘烤。烤好后，可以在上面添加水果、巧克力酱或其他装饰。
以上这些糕点都是制作简单，所需材料容易获取的甜点。无论是作为早餐、下午茶还是聚会的甜点，它们都能满足你对甜食的渴望。总之，在烘焙时根据自己的烤箱特性适当调整温度和时间，以确保糕点的完美呈现。
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