糯米粉懒人做法

Question

如题所述

Answer 1

糯米粉懒人做法大全：空心芝麻球、驴打滚、糯米糍粑。

一、空心芝麻球

将糖水与糯米粉混合，搅拌成软粉团，静置半小时。

分成小份，裹白芝麻，轻压。

小火热油，放入球胚，炸至空心。

二、驴打滚

糯米粉加温水，揉成光滑面团，盘底抹油，放入面团，包保鲜膜。

上锅蒸20分钟。黄豆面翻炒至金黄。

面团擀成片，抹红豆沙，卷起，最外层撒黄豆面。

三、糯米糍粑

糖与糯米粉混合，加水调匀，蒸15分钟。

花生粉小火炒5分钟，加糖拌匀。

放凉的糯米糕剪小块，裹花生粉即可。