冲茶叶要洗一次茶吗?还是直接冲泡就能喝了?

如题所述

  从喝茶的讲究上来说是要洗一次的,但如果没有很多讲究,也是可以泡了就能喝的
  一般冲泡茶叶第一杯不适宜喝,因为是洗一洗茶叶,让它出出味。
  第一次冲泡的茶水是应该倒掉的,洗洗茶叶。
  首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,这是不可缺少的程序。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的农药残留和杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。
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第1个回答  2009-02-20
当然能喝
只是有些茶,如普洱,岩茶一类冲泡时会有很多沫,沾有灰
这部分茶洗一遍对茶汤好,喝了也放心.

像高档绿茶就没有洗的必要,本身就淡,你这一洗就没味了本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-02-21
都可以喝,我们洗茶是为了茶叶温开了,那样味道更能出来而已
第3个回答  2009-02-19
洗茶是为了泡开,第二道最好喝。直接冲泡当然能喝了
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