房地产职业包括：
1. 房地产开发商
2. 房地产经纪人
3. 房地产评估师
4. 房地产法律顾问
5. 物业管理员
6. 房地产营销人员
7. 房地产设计师
以下是详细的解释：
房地产开发商是负责房地产项目开发和建设的核心角色。他们负责土地购置、项目规划、设计与施工、市场推广以及房屋销售等各个环节。在项目中扮演着重要的角色，需要具备丰富的资金和资源。
房地产经纪人是在房地产市场交易中起着桥梁作用的专业人士。他们协助买卖双方进行房产交易，提供市场咨询、房源信息、价格评估等服务，确保交易过程的顺利进行。
房地产评估师负责对房地产的价值进行评估。他们根据房屋的状况、地理位置、市场趋势等因素，对房地产进行客观的价值分析，为买卖、贷款、税务等提供价值参考。
房地产法律顾问则是为房地产交易提供法律咨询服务的专业人士。他们确保交易合法性，协助处理合同事宜，为开发商和投资者提供法律意见和帮助。
物业管理员负责已建成物业的日常管理工作。包括房屋租赁、维护、客户服务、安全管理等，确保物业的正常运作和租户的满意度。
房地产营销人员负责房地产项目的市场推广工作。他们通过市场调研、策划营销活动、推广宣传等手段，促进房地产项目的销售。
房地产设计师则是负责房地产项目的规划设计工作。他们根据客户需求和项目特点，进行室内设计或规划设计，确保项目的实用性和美观性。这些职业共同构成了房地产行业的完整链条，各自发挥着不可或缺的作用。