1、特点不同
3+1项目指的是在国内全日制学习三年，国外学习一年，获得国外大学本科学位。
3+2第一是指中高职三二分段制。中高职三二分段制是高等职业教育的一种形式。
中等专业学校简称中专，其招生列入国家统招计划，毕业由省人事厅大中专毕业生就业指导办公室开具的就业报到证（以前称派遣证），有整套人事干部档案手续，每年为社会提供大量中等专门人才和中等管理人才。
2、作用不同
3+1项目具有高质量的课程体系、先进的教学理念、学术与职业相结合的课程特色，得到世界上许多国家大学的承认。现有近30所国内大学共计开设商科、计算机、旅游酒店管理、物流、工程等5大类15个专业的课程。
3+2由部分重点中专学校和高等职业技术学院经省有关部门批准举办、招收应届初中毕业生，学制五年，毕业后发给省教育厅验印的大专文凭。前三年按学校标准收费，后两年按大专标准收费。
中专分为有普通中专和职业中专、成人中专(含职工中专)，中专既不同于、也不包含职业高中、职业中学和技工学校等。2000年左右大学扩招后，中专称谓一般是指职业中专。
3、目的不同
3+1项目通过实施创新素质教育与后续教育，为学生今后成为创新型的高素质人才奠定良好基础。
三二分段制学生需在中专学习阶段参加“三二分段”中职接高职统一试，成绩合格者转入高等院校完成两年大专学习，发两年制大专文凭。学历证书电子注册信息中，考生特征填“三二分段”。如不合格者，发中专毕业证，按中专毕业生处理。
职业高中、职业中学、职业技术学校属于地方教育部门主管，是普通教育与职业技术教育相结合的中等学校；对受教育者实施可从事某种职业或生产劳动所必须的职业知识、技能和职业道德的教育。
参考资料来源：百度百科-中等专业学校
参考资料来源：百度百科-3+2
参考资料来源：百度百科-3+1
职业高中和普通高中是两种不同类型的学校，它们之间有一些显著的区别。
教育目标不同：普通高中的教育目标是为学生提供基础的、全面的文化知识，培养学生的综合素质，为升入大学做准备。而职业高中则更注重职业技能的培养，旨在帮助学生掌握一定的专业技能，为毕业后直接就业或升学做好准备。
课程设置不同：普通高中的课程设置以文化课为主，如语文、数学、英语、物理、化学等。职业高中的课程设置则更加注重实践性和专业性，除了一些基础文化课程外，还会增加一些与所选专业相关的技能课程，如计算机应用、机械制造、电子技术等。
学制不同：普通高中通常为3年制，学生毕业后可以选择参加高考，进入大学深造。职业高中则有2年制和3年制两种，2年制的职业高中毕业后可以直接就业，3年制的职业高中毕业后可以选择继续升学或就业。
就业方向不同：普通高中毕业生的主要就业方向是升学，进入大学学习。职业高中毕业生则可以根据自身的兴趣和所学专业选择直接就业或升学。职业高中毕业生在就业市场上具有一定的竞争优势，因为他们具备一定的专业技能和实践经验。
总之，职业高中和普通高中各有特点和优势，学生可以根据自己的兴趣和发展目标选择合适的学校类型。
一、教育名称不同
普高：普通高级中学的简称。我国九年义务教育后更高等的教育机构，用于区别中专、职高、技校等学校，上接初中，下启大学，一般为三年制。毕业后可以参加高考继续升学。职高：职业高级中学或高级职业中学的简称，是在改革教育结构的基础上发展起来的中等职业学校，大部分由普通中学改建而成，学制基本以3年为主。培养目标与中等专业学校类似，中职学历。毕业后可以参加对口高考继续升学。
二、入学门槛不同
普高是普通高级中学的简称，普高对中考分数都有比较高的要求，分数达标才能入学。职高对中考分数要求相对较低，只要学生参加过中考填报高职志愿基本上都可以入学。
三、学费、资助政策的不同
普高要按规定缴纳学费，且学费比职高要高国家为普高提供的资助有两项：一是免除普通高中生，建档立卡和残疾学生的学杂费；二是向家庭经济困难的学生提供国家资助金。而国家对职高生资助力度要大一些，职高全日制正式学籍的农村学生、城市家庭经济困难学生和涉农专业的学生，学费全免。家庭经济困难学生还可享受2年国家助学金。另外还设立了国家奖学金等资助政策。
四、授课内容不同
普高授课内容：语文、数学、外语、政治、历史、地理、物理、化学、生物等。
职高授课内容：语文、数学、外语、专业课等。
五、培养目标不同
普高学生以升学为导向，学生以学习文化知识为主培养的是知识型人才。职高以促进就业为导向同时兼顾升学，在学习文化知识的基础上更加强调技术能力的培养，学生动手实践能力更强。
六、升学渠道不同
普高生只能通过参加普通高考升学，考试难度大。职高生升学方式包括职高高考，对口高考五年一贯制，三加二大专连读等，考试难度相对较低，同时职高生也可以参加普通高考。
七、就业前景不同
如果不考大学的话，普高毕业没有职高毕业就业前景好。因为职高毕业生在专业技能方面比普高毕业生有优势，而且国家提出初中毕业采取“五五分流”的目的就是为了要培养高技能型的职业人才。所以职高毕业生要比普高毕业生好找工作。
360行行行出状元，人人都渴望成才，但是成才的方式有很多种，只有选择了真正适合自己的才能获得真正的成功。本回答被网友采纳