上海海事大学的航海技术专业最好。
航海技术专业是上海海事大学的传统优势专业，具有悠久的历史和丰富的教学经验。该专业主要培养具备航海技能和知识的高级航海人才，包括船舶驾驶、船舶管理等方面的知识和技能。由于航海技术专业的特殊性和重要性，上海海事大学在该领域的投资和教学力量也最为强大。
上海海事大学的航海技术专业在国内具有较高的声誉和地位。该专业的教学水平和科研成果得到了业内专家和学者的高度认可和赞扬。同时，上海海事大学也与国内外许多知名的航运企业和机构建立了良好的合作关系，为学生提供了丰富的实践和就业机会。许多航海技术专业的毕业生都成为了航运领域的精英人才，为国家的航运事业做出了重要的贡献。
综上所述，上海海事大学的航海技术专业最好，具有悠久的历史和丰富的教学经验，培养了大量的航运领域精英人才，为国家的航运事业做出了重要的贡献。