石家庄必买的10件礼物

Question

如题所述

Answer 1

石家庄必买的10件礼物具体如下可供参考：

一、金凤扒鸡

1、石家庄历史悠久的特色美食，始于1908年，是国家商务部认定的首批中华老字号品牌，其传统手工制作技艺被列为河北省非物质文化遗产，2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。

2、金凤扒鸡所用原料均为生长期450天以上的健康蛋鸡，制成“恭卧状”造型（双翅衔于口中，双腿卧入腹腔），周身涂抹蜂蜜后入锅炸至金黄色，再用老汤佐以十八味辅料焖煮十四个小时以上(其中不添加任何防腐剂和色素)，具备了炸得匀、煮得久、焖得烂、易脱骨、色形美、香味厚的特点。

3、如今，金凤扒鸡产品结构也由过去的单一品种扩展为气调鸡、椒麻鸡、煌焗鸡等十余个品种，开办“金凤”连锁店近300家，产品以石家庄为核心，通过线上线下销售渠道辐射全国市场，成为省会首屈一指的地方名特产美食代表。

二、赵县雪花梨

1、赵县雪花梨，中国国家地理标志产品。果形端正，色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点；果肉洁白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后，果皮渐呈金黄色。

2、雪花梨还有很高的药用价值，李时珍在《本草纲目》中记述：雪花梨性甘寒、微酸，清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂。

三、晋州鸭梨

1、晋州鸭梨，中国国家地理标志产品，具有2000多年的栽培历史。鸭梨果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。晋州鸭梨果形美观，色泽金黄，皮薄多汁，果肉细腻，酸甜可口，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。

2、晋州鸭梨含糖量高达12%以上，并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分，更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者。此外还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。