酒店客房有哪些服务及程序-酒店客房10大服务程序及程序标准

如题所述

一、住客迎接程序
程序标准:
了解客情:根据总台通知单,尽可能详细地了解客情,包括接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准等信息。
布置房间:根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客房进行布置,并检查客房布置是否合乎规范。
楼层迎宾:迎接客人,引领客人进房间,送迎客茶,介绍房间设施及服务项目等。
分送行李:协助行李生将客人行李(团队)分送至各房间。
二、叫醒服务程序
程序标准:
接到客人要求叫醒电话:铃响三声内接听电话,按标准程序问候客人、报岗位名,问清房号、姓名及叫醒时间,重复客人叫醒要求,得到客人确认后,祝君晚安。
把叫醒要求告之总机:告诉对方叫醒要求,请对方确认。
填写叫醒记录:填写客人房号、姓名、叫醒时间并通知相关岗位人员。
叫醒没有应答时:请楼层服务员敲门叫醒。
三、客衣服务程序
程序标准:
收客衣:客人交洗的衣物或客房服务员和清扫员从房间收洗的衣物,都必须有客人填写的洗衣单并签名。如客人未作交代,放在洗衣袋内未填写洗衣单的,不能交到洗衣房洗涤,需征求客人意见后再作处理。交洗的客衣应进行仔细检查,有无破损、衣袋内有无客人遗留物品。
送还客衣:洗衣房送回客衣时,应按洗衣单逐件进行清点,检查洗涤质量,送客衣进房间,请客人检查验收,清点完毕后向客人道别。
备 注:当客人投诉洗衣服务时,应报告上级,查找原因,妥善处理。
四、客人遗留物品的处理程序
程序标准:
发现客人遗留物品时,及时报告。在客房范围内,无论何地拾到客人的物品,都必须尽快交到服务中心。如服务员在检查走客房时发现了客人遗留物品,应及时跟总台联系,将物品交还客人;如客人已经离开,则应及时上缴楼层领班。服务中心服务员在收到客人遗留物品时,都应记录在“客人遗留物品登记表”上,写明日期、房号、拾到地点、物品名称、拾物人姓名和班组。
分 类:贵重物品和非贵重物品。
保 存:所有遗留物品都必须保存在失物储藏柜里。贵重物品与非贵重物品分开存放,贵重物品应专人管理。
认 领:认领方式有直接认领和请人代为认领。问清有关问题,无误后,请认领人签字,并留下联系电话和地址。
五、迷你吧服务程序
程序标准:
发 放:房间迷你吧由楼层领班统一管理,酒水在服务中心领取,按要求摆放。
补 充:服务班根据当日客人消费单进行补充,并检查酒水质量和保质期。
检 查:领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查并登记。
六、送客服务程序
程序标准:
准备工作:掌握客人离店时间,问清客人是否需要叫醒服务、是否房间用餐。
送 别:主动为客人按电梯,主动提行李,主动搀扶老、弱,送至电梯口,并致离别祝愿。
检 查:检查客人有无遗留物品,检查房间设施设备有无损坏,有无消费项目。
七、加床服务程序
程序标准:
加 床:接到加床通知后,随即提供该项服务,通常是在客人未住进时完成。
注意事项:续住房提早退床,需在“房间报表”上注明退床,并通知总台。
八、擦鞋服务程序
程序标准:
接到要求:在接到客人要求后,应及时前往客房收取擦鞋篮。
按要求擦鞋:将鞋篮编号,并将客人的房号写在纸条上放入鞋篮或用粉笔在鞋底注明房号,防止弄混。
送 还:一般应在半小时后、两小时之内,将擦好的鞋送入客人房内。
九、豪华套房及重点房间接待程序
程序标准:
迎客准备:接到住房通知单后,要了解客人国籍、到房时间、人数、性别、身份、接待单位等。
迎接客人:客人到达时楼层主管及服务员要到电梯前迎接,当客人跨出电梯,用英语或普通话欢迎客人,如知客人职务,则以职务称呼客人,使客人感到亲切。
住客服务:周到、主动地为客服务。
客人离店:离店时,楼层主管、服务员要在场送行,并致离别祝愿。
十、对客租借用品服务
程序标准:
接到通知:电话响三声内按标准接听,仔细询问客人租借用品的名称、要求以及租借时间等。
送用品至房间:到服务中心领取租借用品,将用品迅速或在客人约定的时间送至客人房间,向客人说明注意事项,并请客人在《租借用品登记单》上签名。
记 录:在交接记录上详细记录,以便下一班服务员继续服务。
归 还:当客人离店时,应特别检查客人有无租借用品及有无归还等;当客人归还用品时,服务员应做详细记录;及时将用品归还服务中心。
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