黄瓜明明是绿色的,但为什么要叫它黄瓜呢?

Question

如题所述

Answer 1

1. 黄瓜最初被称为胡瓜，是由汉朝的张骞从西域引进的。
2. 胡瓜后来更名为黄瓜，始于后赵时期。后赵的建立者石勒，是羯族人，他不满自己的人民被称为胡人，因此下令禁止使用“胡”字，违者将被处死。
3. 有一次，石勒在单于庭召见地方官员，看到襄国郡守樊坦穿着破旧的衣服前来朝见，便问他原因。樊坦回答说，这是胡人抢掠了他的衣物。石勒对此表示满意，并未责罚他。
4. 在随后的宴会上，石勒指着一道菜问樊坦这是什么。樊坦机智地回答说：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后满意地笑了。
5. 从此，胡瓜就被称为黄瓜，这个名字在朝廷和民间传开了。到了唐朝，黄瓜已经成为南北普遍的蔬菜。
6. 黄瓜有很多种类，主要分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而北京刺瓜和宁阳刺瓜是全国闻名的品种，它们外形美观、皮薄肉厚、瓤小。
7. 黄瓜的名字与一位名叫石勒的人有关。石勒是羯族人，他原本不姓石，后来起兵后改姓石，并开始被称为石勒。他在乱世中扩大了自己的地盘和影响力，最终在319年称赵王，330年正式称帝，建立了后赵。