普洱茶生茶怎么泡 普洱生茶正确冲泡方法

Question

如题所述

Answer 1

1. 首先，将水煮沸至100摄氏度。用沸水温润紫砂壶，并利用同样的水清洗茶杯，以去除杯具的异味。
2. 接下来，向壶中投放大约8至10克的普洱生茶，人数增多时可以适量增加茶叶。
3. 然后，向壶中注入刚煮沸的水，并迅速倒掉，这一步骤称为“洗茶”，有助于去除茶叶表面的杂质，减轻茶汤的苦涩感。
4. 再次向壶中注水，泡约30秒后，将茶水倒入带有滤网的公道杯中，以去除茶叶碎片。
5. 最后，将公道杯中的茶水均匀倒入各个茶杯中，即可慢慢享用。普洱生茶通常可冲泡5至6次，每次都能体验到不同的风味。