济宁技校有以下几所：
1. 济宁职业技术学院
2. 济宁理工职业学院
3. 济宁能源交通技工学校
详细解释：
济宁职业技术学院：济宁职业技术学院是一所全日制普通高等职业技术学院，提供多种技术教育课程。学院注重实践技能的培养，与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。
济宁理工职业学院：这所学院以理工科为主，涵盖多个领域，如机械、电子、计算机等。学院拥有一流的实验室和师资队伍，致力于培养学生的实际操作能力和创新精神。
济宁能源交通技工学校：这所学校主要致力于能源和交通领域的技术培训。学校拥有现代化的教学设施和专业的教师团队，为社会培养了大量的技能型人才。
以上几所技校都是济宁地区具有较高教育水平和声誉的职业技术学院，为当地经济发展提供了大量技能型人才。