苹果手机进水后不断重启的主要原因是水分导致了手机内部电路的短路或损坏。
首先，当手机进水时，水分有可能渗透到手机内部的电子元件和电路板中。由于水是导电的，它可能会在不应导电的部分之间形成通路，即发生短路。短路会导致电流异常，可能引起手机的自动重启。特别是在电源管理部分，如果受到水分影响，电源控制可能会出现混乱，从而导致手机不断重启。
其次，水分还可能导致手机内部的一些敏感元件受损。例如，如果电池接口或相关电路被水侵蚀，电池供电可能会变得不稳定，进而导致手机重启。此外，水分还可能腐蚀电路板上的金属线路和焊点，进一步影响手机的稳定运行。
最后，苹果手机内部有严格的防水设计，但并不能完全防止水分侵入。一旦手机进水，即便表面看起来干燥，内部仍可能有残留的水分。这些残留的水分在日后的使用过程中可能逐渐引起腐蚀或短路，从而导致手机不断重启。
综上所述，苹果手机进水后不断重启的原因主要是水分导致手机内部电路短路或元件损坏。为了避免这种情况，用户在使用手机时应尽量避免让手机接触到水，如果不幸进水，应立即关机并送修，以减少水分对手机内部电路的损害。
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