猪大肠用电饭煲定时六个小时后再煮会不会坏

Question

如题所述

Answer 1

不会。根据查询相关公开信息显示，猪大肠需要提前泡发，泡发时间一般为6-8小时，并在泡发过程中反复清洗，直至水清，再重新煮烂猪大肠，会导致猪大肠变得过于柔软，口感不佳，但并不会坏掉。