去无锡必吃的美食

如题所述

去无锡必吃的美食有,小笼包,无锡酱排骨。
有了小笼包,肯定要有馄饨,无锡主要有开洋馄饨,荠菜馄饨,虾肉大馄饨,味道都很鲜美,有拌馄饨也有汤馄饨。
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第1个回答  2023-03-09

去无锡必吃的美食有无锡小笼包、无锡酱排骨、玉兰饼、镜箱豆腐、无锡三鲜馄饨等。

1、无锡小笼包

无锡小笼包真的一绝,皮很薄,里面的肉巨大一颗,超级扎实,吃起来带着丝丝甜味,一口咬下去汤汁瞬间流到口腔,让你的味整个蕾感受到美味,真的超级鲜美。

2、无锡酱排骨

酱排骨肉质酥软喷香,吃起来酥软可口,味道很香甜一点也不腻,适合南方人的口味,一口脱骨的感觉很爽,肉美汁鲜。

3、玉兰饼

玉兰饼一定要趁热吃,它的外壳炸得很酥脆,一咬开就可以尝到糯米的软糯,伴随着饱满浓郁的汤汁,再咬一口就可以尝到里面超级厚实的肉圆子,油脂比例刚刚好,肉质鲜美滑嫩,咸甜口感结合的刚刚好,真的超好吃。

4、镜箱豆腐

镜箱豆腐是无锡的一道传统名菜,小箱豆腐搭配的有肉馅和虾仁,荤素结合,色泽鲜艳,吃起来鲜嫩味醇。

5、无锡三鲜馄饨

无锡的馄饨注重鲜美的汤底和面皮的细腻,一般里面包的肉都是比较少的,吃起来皮薄肉鲜,一口下去满足都是鲜甜的味道,超级美味。

第2个回答  2023-07-28
去无锡必吃的美食有:
1. 无锡酱排骨:是苏帮菜里最著名的招牌菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。
2. 梁溪脆鳝:是江苏无锡的传统名菜,这道菜做法复杂独特,需要有轻巧的刀功与手法。
3. 肉酿面筋:无锡特色美食之一,圆滚滚的油面筋里塞满鲜美的肉馅,炖煮到吸满汤汁即可出锅。
4. 清蒸白鱼:属于太湖船菜的一种,讲究味真,食材新鲜,原汁原味。
5. 腐乳汁肉:是无锡本帮菜的经典老菜,创制于清朝光绪三十二年,为筵席常用大菜。夹一块塞进嘴里,软糯香甜,让人回味无穷。
6. 脆皮银鱼:属于江苏省锡帮菜,银鱼是太湖特产,色泽如银,营养丰富,堪称河鲜之首。此菜系将银鱼过上调好味的面糊,下六成热的油锅慢炸而成。
7. 红烧划水:锡帮菜中的经典菜,做法考究,需在锅中几次颠翻而鱼尾不断,因此被后人寄予了“鱼跃龙门”的美好寓意。
以上是去无锡必吃的美食,这些美食各具特色,希望您能喜欢。
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