鱼油和卵磷脂如何搭配

Question

如题所述

Answer 1

科学服用方法就是早晨吃鱼油1-2粒，晚上卵磷脂1-2粒。鱼油主要功效成分是EPA和DHA，只有生活在深冷海域中的鱼类体内含有丰富优质的EPA和DHA。

拓展资料

DHA:

DHA是人体脑部、眼部、各神经系统及人体防御系统的重要成分，与脑部和眼睛发育有非常密切的关系，是人体不可缺乏的物质，因人体无法自行合成，必需通过外援性补充。

卵磷脂:

磷脂是构成细胞膜的重要成分，肩负着细胞内外物质交换的重任。目前我们食用的磷脂主要来源于大豆磷脂和蛋黄磷脂，而通常所说的磷脂泛指大豆磷脂（卵磷脂）。

卵磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化，具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。