鲜牛奶怎么选购呢？

Question

如题所述

Answer 1

订鲜牛奶的人少了，是因为人们觉得订奶不方便。

以前很多家里的家门口或者楼下装了小箱子，会有专门的送奶工送鲜奶。那时候订牛奶似乎是一种潮流，就跟现在给孩子上补习班一个意思。如今订奶的人也越来越少了，大致有两个原因。

一是觉得订奶不方便，没有去超市来的方便。今天想喝500ml，明天喝得少，喝300ml，又不想浪费，还是去超市方便。二是现在的发展节奏太快了，超市里的牛奶都是大牌，大家的选择更多了。

牛奶选购方法

1、想要喝到纯正的牛奶，必须要看配料表，如果是纯牛奶的话就只有写着生牛乳这个词语，后面没有其他的成分，才是纯正的纯牛奶。

2、一般蛋白质含量在3g以上最好，数值越低营养就越低，咱们喝牛奶也是为了给身体补充更多的蛋白质以及其他的营养元素，因此在选购牛奶的时候，还是要优选蛋白质含量更高的纯牛奶，才是更优质的纯牛奶。

3、一般来说有巴氏消毒法和超高温灭菌法两种，还有就是没有经过杀菌的生鲜奶，但是由于没有经过杀菌很容易存在安全隐患，一般来说最好不要喝，因为我们也不知道奶牛有没有患病以及在运输的时候有没有受到污染。

Answer 2

在购买鲜牛奶的过程中，我们需要关注以下几个方面，以确保选用到高质量的鲜牛奶。

首先，我们要选购新鲜优质的牛奶。如果是在超市购买，我们可以查看牛奶上的生产日期，选择近期生产的牛奶。

在商店内，我们也可以通过摇晃牛奶瓶来判断牛奶是否新鲜，如果牛奶瓶内有积聚的气泡，说明该牛奶不够新鲜。

此外，我们还要检查牛奶的包装是否完好无损，是否有泄漏或污渍。

其次，我们需要考虑牛奶的脂肪含量。

一般来说，全脂牛奶的脂肪含量最高，脱脂牛奶则脂肪含量较低，而2%脂肪牛奶则处于两者之间。

我们可以根据自己的口味和营养需求来选择适合自己的脂肪含量的牛奶。

还有就是我们需要了解牛奶的产地和生产商，这可以通过查看牛奶包装上的标签信息来了解。

如果牛奶来自正规的奶牛养殖场，那么牛奶的品质和安全性都更加有保障。

如果我们喜欢某个品牌的牛奶，可以根据个人喜好选择不同的品牌。

当我们将牛奶购回家后，也需要妥善保管。

鲜牛奶应该存放在冰箱中，并且不要放在冰箱门口或常开常闭的地方。同时，我们需要尽快尽量在保质期内喝完牛奶，以确保食品的安全和品质。

如果牛奶已经变质，呈现出异味或异色，那么我们应该及时将其丢弃。

选购鲜牛奶可能需要一些谨慎和认真，但这些小技巧可以帮助我们挑选到最适合自己的牛奶，并且能够更好地享用鲜优质的牛奶。