如题所述
土豆丝卷饼怎么做又软又好吃 怎么做土豆丝卷饼
1、材料:土豆3个,大蒜、面粉各适量。
2、土豆去皮,切丝。
3、用油煸香蒜蓉,加入土豆丝炒熟。
4、面粉加入水,和成软面团。
5、把面团揪成大小相等的面团,擀成薄皮。
6、把炒熟的土豆丝放入面皮,卷起来,两个口,窝进去。
7、放在平底锅里,煎一面有硬皮,刷上油。
8、翻面,煎熟。