山芋粉是什么粉

如题所述

红薯粉。
山芋粉又叫红薯粉、山粉或者番薯粉。山芋粉是把红薯晒干以后打碎制作出来的粉末,是一种常见的食材,可用于制作中式点心。山芋粉是一道美食,主要原材料有芋头,功效是通气,防治便秘。
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