乌龙茶的分类六种

Question

如题所述

Answer 1

乌龙茶品种花色众多，皆以茶树品种命名。乌龙品种采制的称乌龙，水仙品种采制的称水仙，铁观音品种采制的称铁观音。同一茶树品种因生长地区不同质量大不同，固乌龙茶品种花色前都冠以地区名称加以区别。1.武夷岩茶：最为普遍的一种乌龙茶，产自福建武夷山，具有独特的岩韵和浓郁的烟香。
2.铁观音茶：产自福建安溪县，茶叶呈紫褐色，口感香气浓郁，茶汤清透。
3.大红袍茶：又称“武夷神仙茶”，产自福建武夷山，茶汤红乌、甘醇、浓厚，是乌龙茶中的顶级品种之一。
4.立顿茶：为台湾乌龙茶的代表，以轻巧爽口、清香高雅著称。
5.蜜香乌龙茶：产自广东，茶叶品质优良，口感鲜甜、浓香、醇厚。
6.凤凰单枞茶：产自广东凤凰山，具有独特的“凤香”、“兰香”等香气，茶汤鲜香回甘，是乌龙茶中的珍品。