如何泡制桑葚酒

如题所述

桑葚酒泡法如下:

主料:桑葚适量;高度白酒适量。

辅料:冰糖适量。

1.桑葚用水冲洗干净,放淡盐水中浸泡10分钟左右。

2.捞出控水晾干。

3.取无水无油的玻璃瓶放入桑葚。

4.放入冰糖。

5.倒入白酒密封放置酒色变红。桑葚酒就做好了,一般泡3-5个月即可。常温保存。

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第1个回答  2022-08-23
下面为您解答这个问题。以下给大家介绍下桑葚酒的泡制。
首先准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,选择新鲜的桑葚最好。

捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子。

准备冰糖。

准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,洗干净备用。

准备好白酒,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存。

泡酒的瓶子中一层桑葚一层冰糖分开加入。

也可以加点枸杞可以一起泡,效果也不错的。

注意瓶子不要太放满。

桑葚放的时候也要小心,很容易破,桑葚最好是保持完整地放入瓶子中。

然后倒入白酒,一定要没过食材。

放在阴凉处密封保存。

一周后即可饮用时间越长口感越好。
泡酒的瓶子中一层桑葚一层冰糖分开加入。

也可以加点枸杞可以一起泡,效果也不错的。

注意瓶子不要太放满。

桑葚放的时候也要小心,很容易破,桑葚最好是保持完整地放入瓶子中。
希望我的回答能够帮到爱吧
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