三文鱼腩和三文鱼肉哪个贵

如题所述

三文鱼鱼腩。
1、三文鱼鱼腩是整条三文鱼肚腩肉质最肥嫩香润的部位,比其他三文鱼部位的鱼肉,肉质是最好的。
2、三文鱼鱼腩的口感好,软嫩可口,三文鱼肉的口感较差,因此三文鱼鱼腩更贵。
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第1个回答  2023-07-05
三文鱼腩比三文鱼肉更贵。
三文鱼腩是整条三文鱼肚腩肉质最肥嫩香润的部位,相对于其他部位的鱼肉,它的口感更好,软嫩可口。而三文鱼肉相对来说口感较差,所以价格相对较低。