在饮食上把主食换成粗粮,燕麦,荞麦,玉米,芋头。粗粮的膳食纤维含量比较高,不容易发胖,有利于保护心脑血管。有利于降低胆固醇。除此之外,保证每天500克蔬菜的摄入,血管垃圾堆积会让人出现头痛、头晕、心慌、胸闷、失眠、乏力、多梦、烦躁、视力模糊、耳鸣、便秘、血压血脂、血糖升高等症状。严重时还可引起脑中风和脑血栓等,危害很大。
香菇。含有一种核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止动脉硬化和血管变脆,因而香菇对于防治心血管疾病有着重要意义。燕麦中含有水溶性膳食纤维等人体必需的8种氨基酸,这些物质可以降低血糖和胆固醇,从而给血液“减负”。富含维生素K的食物。维生素K具有营养血管,保护血管弹性的作用,常见食物如王菜、茼蒿、韭菜、油菜、菠菜、西兰花等。
心血管患者应该减少进食一些高油脂以及高胆固醇的食物,如油炸食物、蛋黄、虾等等。在饮食结构上,最好增添一些蔬果类食物,且每天坚持进食400g以上。白天的时候,血管需要不停地工作,把血液运送到身体的各个部位,所以血管一直处于紧张的收缩状态,如果晚上经常熬夜,不保证充足的睡眠,血管就很难得到休息。
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。富含番茄红素的西红柿,有助降低血液中的坏胆固醇,对保护血管有很好的效果。饮食清淡不过饱:饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,钠会进入血管壁,使其增厚,血压增高。进食量应适当,不宜过饱,否则身体过胖加重心脏负担。